Retrouvez nos 4 recettes également disponibles en sachet :
- Le grand classique de la maison : L’escargot noisettes broyées à 10μ de finesse.
- L’exceptionnelle cloche : Gianduja noisette chocolat blond à la pointe de fleur de sel.
- Les indémodables hippocampe et coquillage : pralinés croustillant à la crêpe dentelle.
- L’inimitable oeuf praliné : aux amandes de Siciles et noisettes du Piémont très finement broyés.
Tous nos pralinés sont confectionnés dans notre atelier avec une proportion de 80% de fruits secs pour seulement 20% de sucre, le tout caramélisé à l’ancienne dans un chaudron en cuivre.
Fritures Fourrées Pâques
PrixÀ partir de 16,50€